肾功能不全的饮食要求
2023-11-28 13:50:46 来源: 防城港肾病医院 咨询医生
随着越来越多的人患上了肾功能不全疾病,对于该病患者而言,在平时生活中有许多地方是需要多加注意的,比如饮食方面,患者在治疗的时候必须做好饮食的护理工作,要听从医生的安排,什么东西能吃,什么东西不能吃一定要熟知,不要因为自己的失误而后悔莫及。那么,下面让专家说说肾功能不全的饮食要求!
肾功能不全的饮食原则,具体内容如下:
1、磷:肾功能不全食物禁忌。在补充蛋白质时还需注意的是,有一些食物虽符合上述条件,例如:蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,由于磷的含量较高但仍不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。
2、热量:欲使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等,脂肪也能提供部份热量,素油不加限制。
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